防府B級グルメ 防府みそ焼きマイマイ
山口県防府市B級グルメ開発奮闘中 「防府みそ焼きマイマイ」
< ほうふB級グルメ開発会議
みそ焼うどん (みそ焼きマイマイ) 防府B級グルメ② >
2011年01月27日
05:09
カテゴリ
焼ちゃんぽん (ローマの菜日) 防府B級グルメ①
焼ちゃんぽんのぺペロンチーノ風
防府市はなぎ産の春菊を使用
具には天神鱧の魚ロッケ
春菊のことをこの地域では「ろーま」と呼ばれていることから「ローマの菜日」 春菊の原産国は地中海
1月30日(日)鍋-1グランプリ B級グルメ部門出店
場所 銀座商店街
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