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B-1グランプリ姫路で4位になった 福島のなみえ焼そばをネットで注文し届いたので早速食べてみた。太っちょとあるように焼うどんのように太い麺でもちもちしてとてもおいしくいただいた。
東日本大震災で、いまも住民の避難が続く福島県浪江町の「浪江焼麺太国(なみえやきそばたいこく)」は4位に入賞。八島貞之さんは「震災で故郷を奪われ、仲間はバラバラになった。ここまで来られたのは皆さんのおかげ。絶対に故郷を取り戻す」とあいさつ。会場から「浪江」コールがこだましたそうです。取り寄せた麺も被災のため操業できないので同業者(仙台)の協力で生産されているそうです。 がんばれ東北!